Sortie en avril 2014 aux Presses de l’Université du Québec, son nom à lui seul suffit à évoquer des images de généreuses assiettes déjeuner pour la majorité des Québécois.

Cora est aussi synonyme de persévérance et de leadership pour tous les entrepreneurs en franchise ou non.

Le chemin de cette Québécoise pur laine inspire déjà les entrepreneurs de chez-nous et de tous les domaines.

Cette biographie est écrite par Jacqueline Cardinal, chercheure associée à la Chaire de leadership Pierre-Péladeau de HEC Montréal.

On y découvre l’histoire de la femme, mais aussi celle de la femme d’affaires et de ce qui est aujourd’hui devenu une chaîne de franchises connue en premier au Québec et maintenant partout au Canada…et bientôt aux États-Unis!