LA FRAÎCHEUR 24 HEURES SUR 24
Franchise
Petit deviendra grand
Sous la direction de Jacques Desforges, éditeur du magazine, cette chronique Petit deviendra grand veut souligner les success stories. Un peu d'histoire : on sait que l'ancêtre de nos ententes contractuelles d'aujourd'hui est Singer qui accordait, en 1851, la distribution de ses machines à coudre à des franchisés.
Depuis cette époque, le franchisage a évolué et a connu une croissance phénoménale ; aux États-Unis seulement, plus de 550 000 commerces franchisés produisent des ventes qui excèdent 800 milliards de dollars par année. Aujourd'hui, plus de 40 % des commerces sont franchisés et en l'an 2000. cette proportion dépassera 50 %. Le franchisage jouit d'une telle popularité de nos jours que les experts n'hésitent pas à dire que ce concept a pour effet de maximiser le succès tout en minimisant les risques. Avec un tel passé, le franchisage est assuré d'un avenir flamboyant !
C'est ce qui arrive aux franchises TIM HORTONS
LA FRAÎCHEUR 24 HEURES SUR 24
La chaîne de restaurants Tim Hortons fait partie de la vie et ces habitudes des gens depuis plus de 30 ans. Pour nos clients, Tim Hortons est le point de rencontre favori du quartier - un endroit où ils se sentent chez eux. Des produits de qualité toujours frais et un service amical et professionnel ont contribué à faire de Tim Hortons l'une des plus importantes chaînes de cafés et de produits de pâtisserie en Amérique du Nord.
Depuis l'ouverture du premier restaurant, Tim Hortons est reconnu pour ne servir son café que d'une seule manière - bien frais. Pour se faire, on applique un principe bien strict : «Si le café n'est pas servi dans les 20 minutes qui suivent sa préparation, il n'est pas servi du tout. » En plus de son fameux café, Tim Hortons offre toute une gamme de produits : beignes, Timbits, pâtisseries, muffins, bagels, gâteaux, soupes, sandwiches, etc.
DES DÉBUTS MODESTES
Le premier restaurant Tim Hortons ouvre ses portes en 1964 à Hamilton, en Ontario. Monsieur Ron Joyce fut le premier franchisé de la chaîne. Il aurait été difficile d'imaginer qu'un simple restaurant de café et de beignes de 1 500 pieds carrés ouvert à Hamilton puisse être le point de départ d'une si importante chaîne canadienne. En 1967, après avoir ouvert deux autres restaurants, Ron Joyce s'associa à Tim Hortons , une légende de la Ligue nationale de Hockey. En février 1974, Tim mourut dans un tragique accident d'auto. En 1975, Ron Joyce devint donc le seul propriété de la chaîne qui comptait alors 40 restaurants. Sa formule de succès : des produits toujours frais et un service exceptionnel.
En 1995 3roupe TDL, qui exploite la chaîne de restaurants Tim Hortons, a signé une entente officielle de fusion avec Wendy's International inc. Tim Hortons continue de fonctionner indépendamment, mais cette fusion a facilité l’expansion de Tim Hortons aux États-Unis.
UNE CROISSANCE EXCEPTIONNELLE
Depuis l'ouverture du tout premier restaurant, la croissance de la chaîne est tout à fait phénoménale. En 1991, le 500e restaurant Tim Hortons voit le jour à Aylmer au Québec. Aujourd'hui, la chaîne compte presque 1 800 restaurants au Canada, dont plus de 160 au Québec et déjà plus de 100 aux États-Unis. L'ouverture du 2000e restaurant est prévue dans le courant de l'année 2000 !
Malgré l'émergence des brûleries et petits bistros dans le marché, les ventes de la chaîne ne cessent de croître année après année. Aujourd'hui, Tim Hortons demeure le leader dans le domaine du café au Canada et grâce à la diversité de son menu, les restaurants occupent une position des plus enviables au niveau des parts de marché dans la catégorie des restaurants à service rapide.
NOS FRANCHISÉS
Tim Hortons est fier de ses produits de qualité supérieure, de ses restaurants propres et bien situés, de ses prix raisonnables, mais surtout de ses franchisés. Le succès continu de la chaîne a permis à des centaines de personnes de réaliser leur rêve de posséder et d'exploiter un commerce florissant, mais cela n'est pas aussi simple qu'on pourrait le penser. Nos affaires exigent un énorme dévouement, de la supervision directe, de longues heures de travail et beaucoup de travail manuel au restaurant. Nos franchisés, à la grandeur de la chaîne, ont tous à coeur le respect de ses principes qu'ils appliquent fidèlement chaque jour. C'est grâce à leur dévouement que Tim Hortons est devenu la plus grande chaîne de son secteur au Canada.
LA FORMATION
Les nouveaux franchisés suivent un programme de formation intensif de huit semaines au centre de formation d'Oakville. Ce centre possède des salles de classe et un restaurant en activité qui offre aux personnes en formation une excellente expérience pratique de la préparation de tous es produits Tim Hortons. Cette formation accorde une grande importance au traitement des aliments et aux méthodes d'hygiène, aux relations avec les employés, à l'entretien de l'équipement et aux consignes de sécurité. Toutes les facettes de l'exploitation d'un établis¬sement Tim Hortons sont donc étudiées à fond afin de permettre au nouveau franchisé d'opérer de façon efficace son nouveau commerce.
Dans toutes les phases de leur travail, les franchisés bénéficient d'une gamme complète de services fournis par Groupe TDL Ltée et son personnel, tels le service du développement et de l'immobilier, les ressources humaines, le marketing, les achats, la distribution, la recherche et développement et bien d'autres.
Notre mission, en association avec chaque propriétaire et employé de restaurant, est d'être le chef de file de l'industrie grâce à notre solide engagement envers l'excellence des gens, des produits, de la qualité, de la propreté et du service à la clientèle tout en assurant une implication dans la communauté.
Sous la direction de Jacques Desforges, éditeur du magazine, cette chronique Petit deviendra grand veut souligner les success stories. Un peu d'histoire : on sait que l'ancêtre de nos ententes contractuelles d'aujourd'hui est Singer qui accordait, en 1851, la distribution de ses machines à coudre à des franchisés.
Depuis cette époque, le franchisage a évolué et a connu une croissance phénoménale ; aux États-Unis seulement, plus de 550 000 commerces franchisés produisent des ventes qui excèdent 800 milliards de dollars par année. Aujourd'hui, plus de 40 % des commerces sont franchisés et en l'an 2000. cette proportion dépassera 50 %. Le franchisage jouit d'une telle popularité de nos jours que les experts n'hésitent pas à dire que ce concept a pour effet de maximiser le succès tout en minimisant les risques. Avec un tel passé, le franchisage est assuré d'un avenir flamboyant !
C'est ce qui arrive aux franchises TIM HORTONS
LA FRAÎCHEUR 24 HEURES SUR 24
La chaîne de restaurants Tim Hortons fait partie de la vie et ces habitudes des gens depuis plus de 30 ans. Pour nos clients, Tim Hortons est le point de rencontre favori du quartier - un endroit où ils se sentent chez eux. Des produits de qualité toujours frais et un service amical et professionnel ont contribué à faire de Tim Hortons l'une des plus importantes chaînes de cafés et de produits de pâtisserie en Amérique du Nord.
Depuis l'ouverture du premier restaurant, Tim Hortons est reconnu pour ne servir son café que d'une seule manière - bien frais. Pour se faire, on applique un principe bien strict : «Si le café n'est pas servi dans les 20 minutes qui suivent sa préparation, il n'est pas servi du tout. » En plus de son fameux café, Tim Hortons offre toute une gamme de produits : beignes, Timbits, pâtisseries, muffins, bagels, gâteaux, soupes, sandwiches, etc.
DES DÉBUTS MODESTES
Le premier restaurant Tim Hortons ouvre ses portes en 1964 à Hamilton, en Ontario. Monsieur Ron Joyce fut le premier franchisé de la chaîne. Il aurait été difficile d'imaginer qu'un simple restaurant de café et de beignes de 1 500 pieds carrés ouvert à Hamilton puisse être le point de départ d'une si importante chaîne canadienne. En 1967, après avoir ouvert deux autres restaurants, Ron Joyce s'associa à Tim Hortons , une légende de la Ligue nationale de Hockey. En février 1974, Tim mourut dans un tragique accident d'auto. En 1975, Ron Joyce devint donc le seul propriété de la chaîne qui comptait alors 40 restaurants. Sa formule de succès : des produits toujours frais et un service exceptionnel.
En 1995 3roupe TDL, qui exploite la chaîne de restaurants Tim Hortons, a signé une entente officielle de fusion avec Wendy's International inc. Tim Hortons continue de fonctionner indépendamment, mais cette fusion a facilité l’expansion de Tim Hortons aux États-Unis.
UNE CROISSANCE EXCEPTIONNELLE
Depuis l'ouverture du tout premier restaurant, la croissance de la chaîne est tout à fait phénoménale. En 1991, le 500e restaurant Tim Hortons voit le jour à Aylmer au Québec. Aujourd'hui, la chaîne compte presque 1 800 restaurants au Canada, dont plus de 160 au Québec et déjà plus de 100 aux États-Unis. L'ouverture du 2000e restaurant est prévue dans le courant de l'année 2000 !
Malgré l'émergence des brûleries et petits bistros dans le marché, les ventes de la chaîne ne cessent de croître année après année. Aujourd'hui, Tim Hortons demeure le leader dans le domaine du café au Canada et grâce à la diversité de son menu, les restaurants occupent une position des plus enviables au niveau des parts de marché dans la catégorie des restaurants à service rapide.
NOS FRANCHISÉS
Tim Hortons est fier de ses produits de qualité supérieure, de ses restaurants propres et bien situés, de ses prix raisonnables, mais surtout de ses franchisés. Le succès continu de la chaîne a permis à des centaines de personnes de réaliser leur rêve de posséder et d'exploiter un commerce florissant, mais cela n'est pas aussi simple qu'on pourrait le penser. Nos affaires exigent un énorme dévouement, de la supervision directe, de longues heures de travail et beaucoup de travail manuel au restaurant. Nos franchisés, à la grandeur de la chaîne, ont tous à coeur le respect de ses principes qu'ils appliquent fidèlement chaque jour. C'est grâce à leur dévouement que Tim Hortons est devenu la plus grande chaîne de son secteur au Canada.
LA FORMATION
Les nouveaux franchisés suivent un programme de formation intensif de huit semaines au centre de formation d'Oakville. Ce centre possède des salles de classe et un restaurant en activité qui offre aux personnes en formation une excellente expérience pratique de la préparation de tous es produits Tim Hortons. Cette formation accorde une grande importance au traitement des aliments et aux méthodes d'hygiène, aux relations avec les employés, à l'entretien de l'équipement et aux consignes de sécurité. Toutes les facettes de l'exploitation d'un établis¬sement Tim Hortons sont donc étudiées à fond afin de permettre au nouveau franchisé d'opérer de façon efficace son nouveau commerce.
Dans toutes les phases de leur travail, les franchisés bénéficient d'une gamme complète de services fournis par Groupe TDL Ltée et son personnel, tels le service du développement et de l'immobilier, les ressources humaines, le marketing, les achats, la distribution, la recherche et développement et bien d'autres.
Notre mission, en association avec chaque propriétaire et employé de restaurant, est d'être le chef de file de l'industrie grâce à notre solide engagement envers l'excellence des gens, des produits, de la qualité, de la propreté et du service à la clientèle tout en assurant une implication dans la communauté.